par Anaïs de Meezen | 7 Août, 2024 | Vendre ses pâtisseries
Est-ce que vous avez déjà pensé à vendre vos gâteaux faits-maison ? Vos proches vous ont sans doute déjà soufflé “Tu devrais vraiment essayer de les vendre”, non ? Ou alors, vous avez peut-être déjà essayé et l’expérience n’a pas été une réussite ? Classique ! J’ai...
par Anaïs de Meezen | 10 Juil, 2024 | Vendre ses pâtisseries
Vous exercez un métier qui ne vous passionne pas et vous rêvez de vous reconvertir dans la pâtisserie ? Que vous soyez jeune ou proche de la retraite, il vous est tout à fait possible de passer le Certificat d’Aptitude Professionnelle Pâtissier (ou C.A.P) en candidat...